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在阿尔萨斯地区同样也酿制起泡酒，被称为“Cremant d’Alsace”。它的酿制方法与香槟酒类似，只不过在葡萄品种的选择上有出入，酿制Cremant d’Alsace的葡萄品种包括:Pinot Blanc、Riesling、Chardonnay和Pinot Noir，值得一试:NV Lucien Albrecht Cremant d’AlsaceMichel Chouptier是Alsace地区的新人，作为罗讷河谷地区杰出的酿酒师，他的所作所为已经越来越引起人们的注意。近，他曾表示，倘若在阿尔萨斯的雷司令酒中找到“汽油”的味道，那么这一定是有失误的酿制。虽然有一些人在挖苦这位新邻居，但他一如既往地酿制属于自己风格的阿尔萨斯雷司令葡萄酒。
行业展望:迈向规范化与标准化的未来
展望未来，名酒回收行业正站在一个从野蛮生长向规范发展转型的关键节点。随着市场规模的持续扩大与消费者认知水平的不断提升，单纯依靠信息差牟利的粗放模式将难以为继。行业的主流趋势将是专业化、标准化与品牌化。这意味着，从业门槛将逐步提高，拥有国家认证的专业鉴定师团队将成为核心竞争力；统一的鉴定标准与服务流程将被广泛采纳，以提升整体服务质量和交易透明度；而那些注重诚信经营、深耕专业能力、树立良好口碑的品牌机构，将在激烈的市场竞争中脱颖而出，引领行业走向更加健康、有序的可持续发展道路。届时，名酒回收将不再仅仅是一门生意，更将成为一个成熟、可信的文化与资产交流平台。
82年拉菲腰斩不是个案一位资深红酒行家分析告诉北青报记者，一种酒首先是一种饮品，是一种可以通过味觉愉悦人们神经的东西。但是82年拉菲酒真的那么无与伦比吗？说到底它不过就是30年前的一种波尔多口味葡萄酒，“我相信一百个人里也没有一个人能把82年拉菲从其他同年份的波尔多酒中分出来。”
实际上当年高档红酒的主消费地区并不在中国。82年的拉菲总产量不过二十多万瓶，法国当地消费一部分，欧美传统消费地消费一部分，香港东南亚富裕地区消费一部分，真能进到中国的恐怕连十万瓶都没有，大多数人追捧的、品尝的、赞不口的实际上都是似“菲”而非“菲”者也。所以作为一种饮品，真的不是非拉菲不可。
在我们的认知之中，都是觉得拉菲的价格是很贵的，一般人是喝不起的，但实际上这是一个误解，拉菲除了高端酒以外，也有很多佐餐用酒。我们所说的拉菲包括:拉菲古堡，拉菲珍宝，拉菲其他古堡酒、拉菲酒庄酒、拉菲精选系列
拉菲古堡和拉菲珍宝就是我们通常认知的拉菲酒，拉菲古堡（大拉菲）就是拉菲的正牌酒，拉菲珍宝（小拉菲）就是拉菲的副牌酒，的82年拉菲就属于拉菲古堡酒，这就是初的拉菲葡萄酒。
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而因为一条被孙女劝告“少喝可乐，喝一点红酒”而在走红的99岁网红蔡昀恩，自然也不能在本次天猫年货节的法国红酒中少了身影。天猫年货节携手蔡昀恩，在发布了一段其为孙女选红酒的短视频，还原真实的红酒采购场景，“太贵的买不起，太便宜的不想买”的心境还原了消费者在选购红酒时的心态;更是通过天猫，用的价格购入法国名庄红酒。这则短视频发布没多久就收获高达15.6万的点赞量，在也让观看群众直呼“可爱”、“有趣”，大大拉近了品牌与消费者之间的距离，毫不费力地就将“买法国名庄红酒，上天猫超值”的理念传递到了消费者心中。
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午餐:兰斯法式西餐 晚餐:巴黎中餐早餐后，前往 老佛爷购物中心和巴黎春天，边购物边享受浪漫气息。想继续感受法国文化朋友可分两路去梦马特高地Sacre-Ceour 圣 心教堂 ， 小丘 广场，在海拔129米的高地俯瞰巴黎，随后去艺术品集结地-e Musee d orsay 奥赛美术 馆。巴黎的第二个晚上可选择去世界三大夜总会之一 Moulin Rouge 红 磨坊，感受法国顶尖歌舞艺术大师杰作（自费）。