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82年拉菲腰斩不是个案一位资深红酒行家分析告诉北青报记者，一种酒首先是一种饮品，是一种可以通过味觉愉悦人们神经的东西。但是82年拉菲酒真的那么无与伦比吗？说到底它不过就是30年前的一种波尔多口味葡萄酒，“我相信一百个人里也没有一个人能把82年拉菲从其他同年份的波尔多酒中分出来。”
实际上当年高档红酒的主消费地区并不在中国。82年的拉菲总产量不过二十多万瓶，法国当地消费一部分，欧美传统消费地消费一部分，香港东南亚富裕地区消费一部分，真能进到中国的恐怕连十万瓶都没有，大多数人追捧的、品尝的、赞不口的实际上都是似“菲”而非“菲”者也。所以作为一种饮品，真的不是非拉菲不可。
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科技赋能:数字化时代的鉴定革新
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Chateau Lascombes, Margaux, France
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